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Ofenkartoffeln

für 2 Personen

Zutaten

600g große mehlig kochende Kartoffeln, 30g Kräuterbutter

Zubereitung

  1. die Kartoffeln gründlich waschen und nötigenfalls kräfig abreiben
  2. mit Kräuterbutter bestreichen und in Alufolie einrollen
  3. die Kartoffeln nun bei 200°C 90 Minuten im Backofen garen
  4. in gleicher Weise kann auch eine Gemüsezwiebel behandelt werden!

Zeitbedarf

30 Minuten

dazu paßt

Sour Cream

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letzte Änderung 2017-07-19